活動日誌（ちば子ども発達センター）2024/05/14 tue

ちば子ども発達センター給食室より🍴

 

ちば子ども発達センターでは、栄養士が心を込めて手作り給食を提供しています😊

 

給食メニューのご紹介、食事についての情報交換の場として、毎日通園さくら組の保護者の皆様を対象に、年2回『給食試食会』を行っています。

 

実際に給食メニューを召し上がっていただきながら、お子さんの給食の様子や調理の工夫、献立作成で気をつけていることなどをお伝えしています。

 

 

栄養士が保護者の皆様とゆっくりお話ができる貴重な機会。

試食会が始まるとお母さんたちのランチ会のような雰囲気で、和気あいあい♬

たくさんお話をお伺いすることができ、私たち栄養士も楽しみにしています✨

 

給食の献立には、お子さんたちの嗜好に合わせたメニューが並びます。

栄養士がランチルームに行き、食べている様子を実際に見て、お子さんたちが好きそうな味をヒントに

「この野菜、揚げてみたら食べるかな？」

「サラダはもう少し柔らかくしてみる？」

「いつもの味付け、少し変えてみたら？」

固定概念を持たずに、日々のアイディアを形にして、お子さんたちの様子を見て…

昨日は食べたけれど、今日は食べなかった～

給食室でも、お子さんと一緒に毎日チャレンジの繰り返しです✊

 

 

毎週木曜日は、お母さんと一緒にクッキングの時間。

調理のお手伝いは、食への関心が増すだけでなく、「自分が作った！」という安心感から食べることへ一歩近づきます。

 

これからも、保護者の皆様と二人三脚で、お子さんの「食べるって楽しい！」を増やしていきたいと思います🌸

【詩】